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Nutrición

El camino de lo natural

Nosotros somos literalmente lo que comemos, los alimentos crean nuestra sangre que va a nutrir las células, los órganos, el cerebro. Sin alimentos la vida no es posible.

Donde termina la alimentación, empieza la nutrición; es decir, cuando los alimentos entran en el aparato digestivo.

Por lo tanto, la nutrición es el conjunto de procesos mediante los cuales nuestro organismo incorpora, transforma y utiliza los nutrientes contenidos en los alimentos para mantenerse vivo y realizar todas las funciones que le son propias.

La dieta más equilibrada es aquella que resulta compatible con el mejor estado de salud para cada uno.

De ahí la importancia de la correcta selección de los alimentos a la hora de comprar y las cantidades adecuadas que introducimos en el organismo, de ello dependerá en gran medida una buena salud.

El sentido común y el escuchar nuestro cuerpo es el mejor consejero. No existen alimentos buenos ni alimentos malos. Todo es relativo, depende para quién, en qué momento de la vida, la forma de cocinar, durante cuánto tiempo y la cantidad.

El objetivo de los consejos y recetas es ofrecer una guía práctica que ayude a disfrutar de la comida, no pretende ser un patrón fijo de dieta a seguir ya que cada persona tiene sus gustos y tolerancias. Mediante los consejos se hará una variación de alimentos y poder encontrar la dieta más apetitosa y mantener un estado nutritivo equilibrado.

Por todo ello:

  • Aprender a combinar los alimentos de forma equilibrada.
  • Descubrir las propiedades, la importancia de cada nutriente y el efecto que tiene en el cuerpo.
  • Incrementar la energía y vitalidad.
  • Tener un sueño reparador

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Somos lo que comemos – Cáncer & Beauty

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